Lassen Sie sich von diesem cremigen, knackigen und herrlich erfrischenden Erbsensalat in die Vergangenheit entführen und versprühen Sie den Charme amerikanischer Potlucks der 50er-Jahre. Mit seiner Mischung aus leuchtenden Erbsen, knackigem Gemüse, würzigem Cheddar und einem süß-säuerlichen Dressing ist dieser Klassiker die perfekte gekühlte Beilage für Picknicks, Grillpartys oder jedes andere Treffen in nostalgischer Atmosphäre.
Zutaten
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3 Tassen gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut
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½ Tasse Mayonnaise
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½ Tasse saure Sahne
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1 EL Apfelessig
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1 EL Zucker
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½ Tasse Cheddar-Käse, in kleine Würfel geschnitten
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¼ Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
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¼ Tasse gehackter Sellerie
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¼ Tasse frischer Dill, gehackt
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Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
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