Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Kalzium und Ballaststoffen, fördern die Gesundheit von Knochen und Herz und tragen zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei.
Wie bereitet man diese hausgemachte Gesundheitsmischung zu?
Zutaten :
- 1 EL roher Honig
- ½ TL gemahlener Zimt
- ½ TL Kurkumapulver
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Chiasamen
- Ca. 200 ml lauwarmes Wasser oder lauwarmes Pflanzengetränk (Mandel, Hafer etc.)
Vorbereitungsschritte:
Die Chiasamen einweichen.
Mischen Sie die Samen in einer kleinen Schüssel mit etwa 100 ml warmem Wasser. Lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten quellen, bis sie eine gelartige Konsistenz haben.
Mischen Sie das Granulat.
Mischen Sie Zimt und Kurkuma in einer Tasse.
Fügen Sie die Flüssigkeiten hinzu.
Gießen Sie den Apfelessig und dann den Honig hinzu. Gründlich mischen, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
Chiasamen unterrühren
Fügen Sie das Chia-Gel zur Mischung hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist.
Sofort genießen
Sie können den Geschmack mit einem Spritzer Zitronensaft oder einer Prise schwarzem Pfeffer anpassen (Pfeffer hilft bei der Aufnahme von Curcumin).
Wann und wie wird dieses Getränk konsumiert?
- Für einen allgemeinen Energieschub einmal täglich morgens auf nüchternen Magen einnehmen.
- Bei Gelenkschmerzen: zweimal täglich (morgens und abends).
- Um den Blutzuckerspiegel zu regulieren, trinken Sie etwa 15 bis 20 Minuten vor den Mahlzeiten.
Warum sollten Sie dieses Getränk in Ihre Routine aufnehmen?
Da es einfach, natürlich und leicht zugänglich ist, bietet dieses Getränk mehrere Vorteile auf einmal: Unterstützung der Verdauung, Entspannung der Gelenke, Verbesserung des Stoffwechselgleichgewichts … Eine sanftere Alternative zu kommerziellen Nahrungsergänzungsmitteln.
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